Là loại rau thường dùng, đậu bắp có thể chế biến xào với tỏi cháy cạnh. Không chỉ mát miệng, kích thích vị giác mà còn rất đưa cơm. Một món ăn giản đơn, dễ thực hiện vậy không nên bỏ qua nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu bắp 250 Gr

• Tỏi băm 2 Muỗng cà phê

• Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc hoặc lát xéo, để ráo nước.

2

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, đảo đều.

3

Cho đậu bắp vào, đảo đều khoảng 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Vừa dân dã lại ngon nữa chứ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)